MIS COMIDITAS
martes, 16 de octubre de 2007
YOGURT DE GALLETAS MARIA
Ingredientes:
1/2 rulo de galletas María (16 galletas).
100 grs. de azúcar.
3 cucharaditas de caramelo líquido (para darle color).
1 litro de leche semidesnatada.
1 sobre de cuajada.
Preparación:
Picas las galletas hasta hacerlas polvillo. Poner los líquidos menos un buen vaso de leche, en el fuego y añadir el azúcar. Mientras se calienta, mezclamos en un bol con la batidora, el sobre de cuajada, las galletas picadas, el caramelo líquido, añadimos la leche que hemos retirado y lo batimos todo bien. Añadimos todo a la leche, seguir batiendo para que se disuelva bien todo, y mantenemos en el fuego, a fuego bajo, unos minutos hasta que vemos que está espesando. Retiramos y llenamos los vasitos de yogurt o el molde que queramos utilizar. Metemos en la nevera esperamos a que cuaje.
1/2 rulo de galletas María (16 galletas).
100 grs. de azúcar.
3 cucharaditas de caramelo líquido (para darle color).
1 litro de leche semidesnatada.
1 sobre de cuajada.
Preparación:
Picas las galletas hasta hacerlas polvillo. Poner los líquidos menos un buen vaso de leche, en el fuego y añadir el azúcar. Mientras se calienta, mezclamos en un bol con la batidora, el sobre de cuajada, las galletas picadas, el caramelo líquido, añadimos la leche que hemos retirado y lo batimos todo bien. Añadimos todo a la leche, seguir batiendo para que se disuelva bien todo, y mantenemos en el fuego, a fuego bajo, unos minutos hasta que vemos que está espesando. Retiramos y llenamos los vasitos de yogurt o el molde que queramos utilizar. Metemos en la nevera esperamos a que cuaje.
Etiquetas: POSTRES
posted by ISABEL at martes, octubre 16, 2007
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